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「小学生プレミックスクッキングコンテスト」審査結果発表！
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第4回小学生プレミックスクッキングコンテスト審査結果発表！

第4回小学生プレミックスクッキングコンテスト審査結果

モチキムチおこのみ　モダン焼き大阪府大浴　剣心（おおさこ　けんしん）くん　4年生

1）お好み焼き粉にネギを入れ、焼きそばを焼いてのせ、豚肉ものせて焼く。
2）「1）」にキムチとスライスもちを入れて焼く。

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おせち伊達巻兵庫県樽谷　南那実（たるたに　ななみ）さん　4年生

【材料】卵4個、ホットケーキミックス150g、砂糖大さじ2、牛乳100cc、だししょうゆ大さじ2、みりん大さじ1
1）フライパンに油大さじ2をひき、混ぜ合わせた材料を流し入れる。
2）ふたをして10分焼き、焦げ目が付いたくらいでひっくり返す。
3）火を止めて蒸らす。
4）巻きすでくるんで冷ます。
5）輪切りに切って完成。

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焼き小籠包埼玉県野呂　優斗（のろ　ゆうと）くん　5年生

1）ホットケーキミックス、強力粉、ドライイースト、水を入れてこねて発酵させる。
2）玉ネギ、豚ひき肉、干ししいたけ、砂糖、しょうゆ、ごま油、塩、酒、しょうがを入れてよく混ぜる。
3）ゼラチンにウエイパーをお湯でといて、ゼリーを作っておく。
4）発酵した「1）」に、「2）」と「3）」を入れて丸める。
5）フライパンに水を入れて焼く。
6）仕上げにごま、ねぎなどを飾る。

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カフェのランチセット千葉県時田　真緒（ときた　まお）さん　5年生

【ケークサレ】
1）玉ネギ、パプリカ、ベーコン、ほうれん草を切る。
2）オリーブオイルをひいて、玉ネギとベーコンを炒める。玉ネギが透き通ってきたらパプリカとほうれん草を入れて炒める。
3）ボールにホットケーキミックス、卵、マヨネーズ、牛乳、塩、コショウを混ぜたら、「2）」を入れて混ぜる。
4）クッキングシートをパウンドケーキ型にしいて「3）」を流し込んで180℃で40分焼く。

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簡単おてがるバウムクーヘン兵庫県橋口　聖（はしぐち　しょう）くん　6年生

1）生地とアルミホイルで芯を作る。
2）フライパンに大さじ4の生地を四角くのばす。
3）芯に生地を巻き付ける。
4）「1）」と「2）」を8～10回くりかえす。
5）冷まして芯を抜いたら完成。

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ロールサンドホットケーキ

群馬県

髙橋　ひなた（たかはし　ひなた）さん　6年生

1）ホットケーキミックスに卵、牛乳を入れ、生地を作り焼く。
2）もうひとつはホットケーキミックスにトマトジュースを入れて焼く。
3）「1）」の生地に生クリーム、フルーツ、チョコ、ナッツなどを入れる。
4）「2）」の生地にマヨネーズ、生ハム、野菜、ポテトサラダ、卵などを入れる。
5）「3）」と「4）」をそれぞれクッキングシートで巻いて形を整える。

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