プレミックスレシピ紹介
プレミックスを使ってレッツクッキング！
秋にぴったりのプレミックスを使ったレシピを紹介します！
CAKE de HAWAIIAN（ケーキ・で・ハワイアン）
パイナップル、ベーコン、クリームチーズ・・・・・・と大人好みのハーモニー。
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材料[5枚分]
ベーコン・・・5枚
ホットケーキミックス・・・150g
卵・・・1個
牛乳・・・100cc
パイナップル（缶詰）・・・2枚
サラダ油（ぬり用）・・・適量
クリームチーズ・・・40g
牛乳・・・少々
パセリ（みじん切り）・・・少々
- ベーコンを1cm角に切り、フライパンでカリカリに炒める。
- ボールにホットケーキミックス、卵、牛乳、1cm角に切ったパイナップルを入れて、木べらでさっくり混ぜる。
- フライパンにサラダ油をぬって火にかけ、1の1/5量を円形に散らし、上から1/5量の2を流しいれて、両面を焼く。同様にして残り4枚を焼く。
- クリームチーズを牛乳でペースト状にのばしてパセリを加え、3に添える。
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- ケーキ・で・ハワイアン
- パイナップルやクリームチーズのハーモニー。
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- アウトドアといえば、やっぱりカレーは定番ですね。
