プレミックスレシピ紹介
プレミックスを使ってレッツクッキング！
秋にぴったりのプレミックスを使ったレシピを紹介します！
アメリカンマフィン
おやつや朝食にぴったり。マドレーヌに似ていますが、カップにタネを流してオーブンで焼きます。作りおきして冷凍することもできます。
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ホットケーキミックス・・・100g
卵・・・1個
溶かしバター・・・40g
砂糖・・・大さじ4杯
牛乳・・・大さじ2杯
ナッツ(アーモンドとピーナッツを刻んだもの) ・・・大さじ4杯
バナナ・・・1/2本
レーズン・・・大さじ1杯
- 生地の材料を混ぜあわせます。
- 生地1を半分に分け、ナッツを混ぜこみます。
- 残りの半量の生地には、フォークでつぶしたバナナとレーズンを混ぜこみます。
- カップにバターを塗り、生地を流し込んで中火のオーブンで20分ぐらい焼きます。
冷凍しておいたアメリカンマフィンは、最高の朝食。ちぎったバターをちょんとのせ、電子レンジで温めて。
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- 蒸しパンミックスでつくる、
流行の和菓子です。
- コロッケホットケーキ
- 今度の夏休みのキャンプ、ランチは決まりだね。
- ケーキ・で・ハワイアン
- パイナップルやクリームチーズのハーモニー。
- お焼きカレー風
- アウトドアといえば、やっぱりカレーは定番ですね。
