プレミックスレシピ紹介

プレミックスを使ってレッツクッキング!
秋にぴったりのプレミックスを使ったレシピを紹介します!

チキン・オン・パレード

チキン・オン・パレード

フライドチキンならぬ、から揚げチキン。ジュッ!と汁の出るところが最高。
いろいろな部分を骨付きのまま揚げた、楽しいチキンバスケットです。

材料
●6人分
いろいろな形(部分)の鶏肉・・・適量
から揚げ粉・・・適量
チキンミートボール(鶏ひき肉100g、シメジのみじん切り、から揚げ粉各少々)
揚げ油・・・適量
パセリとレモン・・・各適量

作り方

STEP1
鶏肉はから揚げ粉をまぶしつけ、3分ぐらいなじませます。
チキンミートボールは、ひき肉としめじにから揚げ粉を加えて練り、丸くまとめます。
STEP2
低めの油(160〜170℃)で鶏肉を揚げます。中まで火が通るよう、じっくりキツネ色に揚げましょう。
STEP3
つぎに、チキンミートボールを揚げます。
STEP4
バスケットに盛りつけてください。とがったチキン、まん丸のチキン、いろいろな形のチキン・オン・パレードです。ピックルスとレモンを添えて楽しく!
前のページに戻る

ニュース

23/12/26
23年度プレミックス協会プロモーションのご報告について
23/3/10
第10回小学生プレミックスクッキングコンテスト審査結果発表!
22/3/7
第9回小学生プレミックスクッキングコンテスト審査結果発表!
21/10/25
第9回小学生プレミックスクッキングコンテスト募集開始!
21/3/4
第8回小学生プレミックスクッキングコンテスト審査結果発表!
20/10/26
第8回小学生プレミックスクッキングコンテスト募集開始!

新着レシピ

変わりさくら餅と抹茶菓子
変わりさくら餅と抹茶菓子
蒸しパンミックスでつくる、
流行の和菓子です。
コロッケホットケーキ
コロッケホットケーキ
今度の夏休みのキャンプ、ランチは決まりだね。
ケーキ・で・ハワイアン
ケーキ・で・ハワイアン
パイナップルやクリームチーズのハーモニー。
お焼きカレー風
お焼きカレー風
アウトドアといえば、やっぱりカレーは定番ですね。

プレゼントキャンペーン