プレミックスレシピ紹介
プレミックスを使ってレッツクッキング！
秋にぴったりのプレミックスを使ったレシピを紹介します！
チキンのおやつバーガー
ヤングやチャイルドにもぜったいウケる、一風変わった天ぷらハンバーガー。チキンの味が野菜とパンにマッチして、コーラやビールにもよく合います。
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●2人分
鶏もも肉・・・100〜200g
中華ドレッシング・・・大さじ4杯
天ぷら粉・・・1カップ
冷水・・・3/4カップ
揚げ油・・・適量
その他の材料・・・適量
（キャベツ・サラダ菜・プチトマト・ピックルス・バーガーバンズ・マスタード）
- 天ぷら粉は冷水でサックリ混ぜ合わせます。
- ドレッシングをまぶした鶏肉を、やや低めの油（160〜170℃）でカラリと揚げます
- よく油を切ってバーガーバンズにサラダ菜、キャベツ、鶏肉の順にのせます。
- 鶏肉の上にはマスタード。上からパンをのせて、パンの上にピックでプチトマトとピックルスを刺して飾ります。
鶏肉は一口大に切って、中華ドレッシングをまぶしておきます。キャベツはせん切りに。
- 23/12/26
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