プレミックスレシピ紹介

プレミックスを使ってレッツクッキング!
秋にぴったりのプレミックスを使ったレシピを紹介します!

シュガー&チョコレートドーナツ

シュガー&チョコレートドーナツ

ちょっとおしゃれなデザートに。プレーンで、シュガーやチョコレートなどでドレスアップして。アイデア次第でどんどん種類を増やせます。

材料
ドーナッツミックス・・・200g
溶かしバター・・・大さじ1杯
卵・・・1個
水・・・大さじ2杯
チョコレートドーナッツ用
 ココア・・・大さじ1杯
 紛糖(ふりかけ用)・・・適量
 ココア(ふりかけ用)・・・適量
シュガードーナッツ用
 紛糖・・・50g
 水・・・ 15cc
揚げ油・・・適量

作り方

STEP1
ドーナッツミックスと溶かしバター、卵、水を混ぜてよくこねます。チョコレートドーナッツ用の半量にはココアもいっしょに混ぜこみます。
STEP2
生地をたいらにのばし(7mmぐらいの厚さに)ドーナッツ型で丸く抜きます。
STEP3
揚げ油を中温に熱してキツネ色にドーナッツを揚げます。砂糖をふりかけます。
STEP4
鍋に紛糖と水を入れて沸かし、少し煮つめてドーナッツにかけてかわかせばシュガードーナッツです。

クッキングメモ!

シュガードーナッツの砂糖衣はアイシングといいます。卵の白身に紛糖を混ぜ、よく練るアイシング(これは火にかけません)もあります。レモン汁を入れたりリキュールを入れて香りをつけてもいいのです。紛糖の量をお好みで加減して、ドーナッツをドレスアップさせましょう。

前のページに戻る

ニュース

23/12/26
23年度プレミックス協会プロモーションのご報告について
23/3/10
第10回小学生プレミックスクッキングコンテスト審査結果発表!
22/3/7
第9回小学生プレミックスクッキングコンテスト審査結果発表!
21/10/25
第9回小学生プレミックスクッキングコンテスト募集開始!
21/3/4
第8回小学生プレミックスクッキングコンテスト審査結果発表!
20/10/26
第8回小学生プレミックスクッキングコンテスト募集開始!

新着レシピ

変わりさくら餅と抹茶菓子
変わりさくら餅と抹茶菓子
蒸しパンミックスでつくる、
流行の和菓子です。
コロッケホットケーキ
コロッケホットケーキ
今度の夏休みのキャンプ、ランチは決まりだね。
ケーキ・で・ハワイアン
ケーキ・で・ハワイアン
パイナップルやクリームチーズのハーモニー。
お焼きカレー風
お焼きカレー風
アウトドアといえば、やっぱりカレーは定番ですね。

プレゼントキャンペーン